É alucinante a vida que muitos de nós temos. Completamente acelerados no nosso dia a dia, nem sempre há tempo para cuidarmos de nós como deve ser. Não conseguimos fazer refeições cuidadas nem comer tranquilamente – e, por vezes, nem sequer conseguimos meter alguma coisa à boca durante horas. Com o passar do tempo, o corpo ressente-se e tudo o resto também. Não permita que isso aconteça. Comece com pequenos passos que não lhe tomem muito tempo, para ter uma vida mais saudável. Quer uma dica? Tenha sempre à mão um tomate – fatiado, inteiro, chucha, como gostar mais – e verá mudanças para melhor.

O tomate é um fruto altamente nutritivo e traz muitos benefícios para a saúde. É rico em vitaminas, minerais e antioxidantes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Além disso, faz bem ao coração, ao ajudar a reduzir os níveis do colesterol mau e a aumentar os de colesterol bom, bem como a melhorar a circulação sanguínea e a reduzir o risco de hipertensão.

Rico em vitamina C, o tomate também fortalece o sistema imunológico, sendo essencial para reforçar as defesas do corpo contra infeções. Já a presença de vitamina A ajuda a manter a saúde ocular.

Mas os seus benefícios não se ficam por aqui: contribui também para melhorar a saúde da pele e dos cabelos, ajuda na digestão, no bom funcionamento intestinal e a manter o corpo hidratado, além de ser um bom aliado na prevenção de alguns tipos de cancro – próstata, mama e pulmão – devido ao seu alto teor de licopeno.

Na Patrícia Pilar é só escolher por entre muita frescura

O tomate nacional é, precisamente, um dos produtos em que o Grupo Patrícia Pilar tem apostado desde a data da sua fundação. Foi com este produto que a empresa se implementou nos anos 90 e alargou os seus conhecimentos desta especificidade de produto.

Hoje, e após um grande investimento, expansão e conhecimento do produto, a empresa Frutas Patrícia Pilar (FPP) é um dos principais produtores nacionais de tomate, sendo um especialista e referência no mercado. Variedades de tomate como o Chucha, Salada, Rama e Coração de Boi são as principais tipologias produzidas e distribuídas pela empresa para o mercado nacional e internacional.

Esse crescimento tem dado frutos, com o grupo a alargar o número de marcas próprias – são agora seis – e empresas parceiras, e a ser distinguido este ano com o prémio Escolha do Consumidor, atribuído pela Consumer Choice, na categoria “Tomate”.

O grupo Patrícia Pilar, 100% nacional, é uma empresa familiar pertencente à segunda geração de empresários agrícolas que há cerca de 30 anos se iniciou nesta atividade na zona da Lourinhã. Com o tempo, foi-se especializando noutros produtos e hoje disponibiliza mais de 50 variedades de produtos hortofrutícolas, contando agora com seis marcas próprias e oito empresas parceiras.

Com o objetivo de fornecer qualidade e frescura ao mercado nacional e internacional através da produção, distribuição e comercialização, a marca Patrícia Pilar tem aumentado a sua capacidade e estabelecido muitas parcerias empresariais, conseguindo assim colmatar todas as exigências e necessidades do mercado, com grande competitividade.

Além do tomate, o grupo é especialista noutros produtos hortícolas, como a courgete, batata doce e abóbora. Nas frutas, destaque para as maçãs, peras, frutos da terra e citrinos. Mas o tomate é mesmo o rei, já que representa cerca de 40% da atividade da marca Patrícia Pilar e é o produto com maior crescimento.

Perante tantos benefícios que o consumo de tomate nos traz, que tal começar a inclui-lo no seu regime alimentar diário? E tem variadas formas de o comer: cru, em saladas ou sucos; cozido, em molhos e sopas – o calor potencia a libertação do licopeno; assado ou grelhado para variar o sabor… tem muito por onde escolher.

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